Πέμπτη 31 Οκτωβρίου 2013

ΔΙΑΤΗΡΗΣΤΕ ΤΑ ΒΑΖΑΚΙΑ ΜΟΥΣΤΑΡΔΑΣ ΚΑΙ ΟΧΙ ΜΟΝΟ

Για να διατηρηθούν στο ψυγείο για μεγαλύτερο χρονικό διάστημα τα ανοιχτά βαζάκια της μουστάρδας, της μαρμελάδας, της σάλτσας και των πελτέδων, καλύπτουμε την επιφάνεια τους με μια φρεσκοκομμένη φέτα λεμονιού

Τετάρτη 30 Οκτωβρίου 2013

ΓΙΑ ΥΠΕΡΟΧΟ ΑΡΩΜΑΤΙΣΜΕΝΟ ΛΑΔΙ Η ΞΥΔΙ

Βάλτε σε ένα μπουκαλάκι λάδι (ή ξύδι), 2 κλωνάρια άνηθο και 1 κλωνάρι δεντρολίβανο. Αφήστε το για μερικές μέρες να πάρει το άρωμα των μπαχαρικών και μετά χρησιμοποιήστε το στο φαγητό σας, θα αποκτήσει εξαίσιο άρωμα

Τρίτη 29 Οκτωβρίου 2013

ΔΙΑΤΗΡΗΣΤΕ ΖΩΝΤΑΝΑ ΤΑ ΧΡΩΜΑΤΑ ΤΩΝ ΛΑΧΑΝΙΚΩΝ

Για να παραμείνουν ζωντανά τα χρώματα των λαχανικών που θέλουμε να βράσουμε, τα προσθέτουμε σε νερό που ήδη βράζει μαζί με μισή κουταλιά του γλυκού ζάχαρη

Δευτέρα 28 Οκτωβρίου 2013

ΔΙΑΤΗΡΗΣΤΕ ΦΡΕΣΚΟ ΤΟΝ ΜΑΙΝΤΑΝΟ

Για να διατηρήσετε περισσότερο καιρό το φρέσκο μαϊντανό, κόψτε τα κοτσάνια του λίγα χιλιοστά και βάλτε τον σε ένα ποτήρι κρύο νερό. Ανανεώστε το νερό κάθε 2 μέρες ή και καθημερινά

ΔΙΑΤΗΡΗΣΤΕ ΤΗ ΣΑΛΤΣΑ ΠΕΣΤΟ

Η σάλτσα πέστο διατηρείται στο ψυγείο αρκετές μέρες με "ζωντανό" το πράσινο χρώμα της αν την καλύψετε ολόκληρη με ελαιόλαδο.

Κυριακή 13 Οκτωβρίου 2013

ΑΦΑΙΡΕΣΤΕ ΤΙΣ ΓΡΑΤΖΟΥΝΙΕΣ ΑΠΟ ΤΑ ΞΥΛΙΝΑ ΕΠΙΠΛΑ ΜΕ ΚΑΡΥΔΙ

Έχετε γρατσουνιές σε ξύλινα έπιπλα και δεν γνωρίζετε πως να τις αφαιρέσετε; Δείτε τι μπορείτε να κάνετε με ένα καρύδι!
Το καρύδι περιέχει έλαιο που μπορεί να διεισδύσει στη γρατζουνιά και να "θρέψει" το κατεστραμμένο ξύλο, καλύπτοντας παράλληλα το κενό.
Τρίψτε απαλά κατά μήκος της γρατσουνιάς με ένα καρπό καρυδιού.
Αφήστε μερικά λεπτά να "ποτίσει" το λάδι του καρπού
Σκουπίστε με πανί ώστε να φύγουν τα περιττά υπολείμματα καρπού γύρω από τη γρατσουνιά.