ΑΝΤΙΚΑΤΑΣΤΗΣΤΕ ΤΟ ΑΛΚΟΟΛ ΣΤΑ ΦΑΓΗΤΑ ΣΑΣ

Μπορεί να έχετε μικρά παιδιά στο σπίτι και να μην θέλετε να προσθέτετε το αλκοόλ σε κάποιες από τις συνταγές σας.
Μια πολύ καλή λύση για να το αντικαταστήσετε, είναι να προσθέσετε χυμό μήλου ή καρότο συνδυάζοντας το με μηλόξυδο!

Το αλκοολ στο φαγητο

Αν το φαγητό που μαγειρεύετε απαιτεί «σβήσιμο» με αλκοόλ και διστάζετε να το βάλετε γιατί θα το φάει και το παιδί σας, μην ανησυχείτε. Απλώς, όταν προσθέσετε το ποτό στη συνταγή (κρασί, βότκα, ρακή κ.λπ.) καλό θα ήταν να περιμένετε 2-3 λεπτά ώστε να εξατμιστεί το αλκοόλ. Μ’ αυτόν τον τρόπο κρατάτε τα αρώματα του ποτού που έχετε βάλει, χωρίς να έχετε ενοχές για τα μικρά σας!