Και η αλήθεια είναι πως αυτό είναι πολύ βολικό, αφού όταν τα υλικά είναι σε γραμμάρια θα πρέπει να έχεις ζυγαριά για να τα ζυγίζεις. Πρέπει όμως να προσέξεις μερικά μυστικά για να είσαι σίγουρη ότι βάζεις τις σωστές ποσότητες.
- Όταν λέμε φλιτζάνι, εννοούμε φλιτζάνι! Κι όχι καζάνι. Τα τελευταία εντυπωσιακά σχέδια θέλουν τα χρωματιστά φλιτζάνια να είναι τεράστια. Αυτά μπορεί να είναι εντυπωσιακά και βολικά για τον καφέ ή το τσάι σου, όμως δεν θα σε εξυπηρετήσουν στο μέτρημα για μια συνταγή. Καλό είναι να επιλέξεις ένα απλό φλιτζάνι του τσαγιού, το οποίο μάλιστα και θα έχεις πάντα stand by για τη μαγειρική.
- Ένα φλιτζάνι για όλες τις χρήσεις! Έχεις λερώσει ένα φλτιζάνι με λάδι και πιάνεις κάποιο άλλο για να μετρήσεις το αλεύρι. Πρόσεξε! Αν δεν είναι ίδιας χωρητικότητας τότε μπορεί να έχεις πρόβλημα. Καλό είναι να έχεις το ίδιο φλιτζάνι για κάθε μέτρηση, ώστε να είσαι σίγουρη πως οι ποσότητες που βάζεις στο γλυκό ή το φαγητό είναι οι κατάλληλες.
- Γενικά ένα φλιτζάνι χωράει περίπου 228 γραμμάρια. Αυτό μπορεί να σε βοηθήσει να υπολογίσεις και υλικά που σου δίνονται σε γραμμάρια και να μην είσαι αναγκασμένη να ζυγίζεις!
Αγαπητέ μου φίλε Νικόλα,απόψε μπήκα στο blog σου,με αφορμή ένα μήνυμα που μου είχες στείλει στο παρελθόν και σου ζητούσα τη βοήθειά σου για κάποιο πρόβλημα που είχα όσον αφορά στο "γατούλη" που ήθελα να φαίνεται στα σχόλιά μου στο blo της Γωγώς.Λοιπον φίλε μου......ΕΝΤΥΠΩΣΙΑΣΤΗΚΑ απ τη δουλειά σου στο δικό σου blog όπως και στης Γωγώς.
ΑπάντησηΔιαγραφήΕΙΣΑΙ......ΑΠΑΙΧΤΟΣ ΦΙΛΕ ΜΟΥ!!!!!
Συγχαρητήρια.Πολλά μυστικά βρίσκει κανείς στο blog σου.Απίθανες συμβουλές.
Νικόλα μου.....ΜΠΡΑΒΟ....ΜΠΡΑΒΟ....ΜΠΡΑΒΟ....ΜΠΡΑΒΟΟΟΟΟ!!!!!!!
Μητσάρας
Νικόλα μου,καλή σου μέρα και περαστικά στη Γωγούλα σου.
ΑπάντησηΔιαγραφήΜη μου ζητάς συγνώμη καλέ μου φίλε,γιατί καταλαβαίνω ότι έχεις διάφορες σκοτούρες.Μεταξύ μας δεν υπάρχει πρόβλημα.Να είστε καλά με ενδιαφέρει καλοί μου φίλοι και όλα τα άλλα.....έρχονται δεύτερα.
Μόλις γράφτηκα στο blog σου.Καλό υπόλοιπο της μέρας σου και τα χαιρετίσματα στην blogger μας με ευχές για ταχεία ανάρρωση!!!!
Μητσάρας ..........