Για να μήν κολλάνε τα αυγά στο τηγάνι

Τα τηγανητά αβγά δεν κολλάνε στο τηγάνι αν ρίξετε στο καυτό λάδι λίγο αλεύρι προτού ρίξετε τα αβγά.