Πέμπτη 1 Δεκεμβρίου 2011

Grill mix

Έχεις ετοιμάσει τα κατάλληλα μυρωδικά για το κρέας σου; Αντί να βάζεις απλά ρίγανη και αλατοπίπερο, μπορείς να φτιάξεις ένα mix ιδανικό για να αναδείξει τα κρεατικά σου.
Βάλε από τα ξερά μυρωδικά σου:
1 μέρος  δενδρολίβανο
1 μέρος βασιλικό
1 μέρος ρίγανη
1/2 μέρος φασκόμηλο
1/2 μέρος μέντα και θυμάρι
και 1/2 μέρος μαύρο πιπέρι

Ανακάτεψε καλά όλα τα υλικά, βάλε σε ένα βάζο που κλείνει καλά και φύλαξε σε σκοτεινό και δροσερό μέρος μέχρι την ημέρα του BBQ!

Δεν υπάρχουν σχόλια:

Δημοσίευση σχολίου