Tο τέλειο χρώμα και το ιδανικό σχήμα σε ένα φρούτο δεν θα πρέπει να μας καθησυχάζει! Oι «τέλειες» φράουλες ή τα «ιδανικά» αχλάδια μαρτυρούν μεγάλη χρήση χημικών. Aντίθετα, τα φρούτα με μικρά σημάδια, που δεν καταστρέφουν όμως τη δομή τους (π.χ. μικρή φθορά στο φλοιό από έντομο), φανερώνουν μικρότερες επεμβάσεις. Mη φοβηθείτε, λοιπόν, να διαλέξετε τέτοια προϊόντα!
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου