Ποιό μέλι να αποφεύγετε

          Αποφεύγετε το μέλι το οποίο πουλιέται σε βάζα, εκτεθειμένα σε έντονο φως ή στον ήλιο, γιατί θα έχει χάσει την βιολογική αξία. Επίσης, το κρυσταλλωμένο μέλι.