ΣΑΛΤΣΑ PESTO

Για να γίνει πιο ελαφριά και πιο γευστική η σάλτσα pesto αντικαθιστούμε 

το μισό βασιλικό με μαϊντανό και επίσης το μισό κουκουνάρι με αμύγδαλο. 

Έτσι έχει μια γεύση πιο φίνα και συνάμα αρκετές θερμίδες λιγότερες.