Για να επανέλθει το κρυσταλλωμένο μέλι στην φυσική του ρευστότητα

Αφήστε το με το δοχείο, για αρκετή ώρα, σε μπεν-μαρί χαμηλής θερμοκρασίας (40 βαθμούς) και ποτέ σε άμεση επαφή με θερμαντική πηγή.