Διατηρήστε τον χυμό από τα ντοματάκια

         Όταν δεν χρειάζεσθε παρά μόνο την «σάρκα» από τα αποφλοιωμένα ντοματάκια σε κονσέρβα, ρίχνετε τον χυμό σε παγοθήκες και καταψύχετέ τον για να τον χρησιμοποιήσετε σε σούπες και σάλτσες.